佐治敬三“百面相”大阪が生んだ稀代の経営者

• 「やってみなはれ」の精神、チャレンジを続けた敬三の多彩な顔を「百面相」として生き様を振り返ります。広告写真など多数収録。
• 「やってみなはれ」の精神、チャレンジを続けた敬三の、経営者だけでない多彩な顔を「百面相」として生き様を振り返ります。広告写真など多数収録。大阪大学総合学術博物館第13回特別展図録。
• 寿屋（現・サントリー）の二代目、佐治敬三。開高健、山口瞳らと仕掛けた広告、ノベルティ戦略で話題をさらい、生ビール戦争、ワインブームを巻き起こしながら、寿屋を大企業へ育てました。出征、身近な家族の死も度重なり、化学者となる夢ももちながら「やってみなはれ」の精神、チャレンジを続けた敬三の、経営者だけでない多彩な顔を「百面相」として、生き様を振り返ります。大阪大学総合学術博物館第13回特別展図録。
• はじめに
  序章　父・鳥井信治郎と寿屋
  コラム１　ジャパニーズ・ウイスキーのレジェンド3/4 （松永和浩）
  第1章　北摂を駆け、中之島で学ぶ少年
  1 　ゴンタ・佐治敬三
  コラム２　池附と雲雀丘学園（松永和浩）
  2 　浪高生・佐治敬三
  3 　阪大生・佐治敬三
  4 　海軍技術士官・佐治敬三
  コラム３　佐治敬三と有機化学（深瀬浩一）
  第2章　市場に挑み、流行を生む経営者
  1 　啓蒙家・佐治敬三
  2 　宣伝マン・佐治敬三
  3 　ブレンダー・佐治敬三
  4 　挑戦者・佐治敬三
  5 　騎士・佐治敬三
  6 　財界人・佐治敬三
  第3章　学術・研究になずみ、文化・芸術を愛でる教養人
  1 　研究所長・佐治敬三
  2 　美術館長・佐治敬三
  3 　音楽ホール館長・佐治敬三
  4 　文化財団理事長・佐治敬三
  5 　大旦那・佐治敬三
  コラム４　大阪大学の醸造学・発酵工学研究とサントリー～ビール酵母の神泡的お話～（大政健史・金子嘉信）
  終章　夢、大きく膨らませてみなはれ！
  佐治敬三略年譜
  主要参考文献
  あとがき

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