ごはん通

ごはん通

出版社: 筑摩書房
著者: 嵐山 光三郎
  • 読むだけで美味い！　日本人と米のかかわり、米の料理・食品のうまさ、味わい方を文学者のエピソードや面白薀蓄話と共につづる満腹コメエッセイ。
  • 読むだけで美味い！　日本人と米のかかわり、米の料理・食品のうまさ、味わい方を文学者のエピソードや面白薀蓄話と共につづる満腹コメエッセイ。

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